Podeu consultar la llista de revistes indexades a:
http://www.foodsciencecentral.com/downloads/3/7/2/5/3725/Serial_Pubs_2008.pdf
També disponible un llistat de recursos en accés obert:
LinksPackageFSTA.pdf
De proveïdor:
Elaborats per biblioteques del Consorci:
Ús privat: d'acord amb la Llei de Propietat Intel·lectual es poden reproduir els continguts d'aquest recurs per a ús privat, sempre que la còpia es faci amb finalitats d'estudi, docència o recerca i sense ànim de lucre. Qualsevol altre ús d'aquests materials ha de comptar amb l'autorització expressa del proveïdor. En tots els casos caldrà assenyalar la font d'on s'han obtingut els documents
Webs docents, dossiers electrònics/impresos: es permet l'ús dels documents per a materials docents impresos (no digitals), sempre que siguin d'accés restringit als estudiants del curs i altres persones autoritzades.
Punts d'accés: terminals de la xarxa informàtica de les universitats i biblioteques vinculades a la llicència signada pel CBUC: UB, UAB, UPC, UPF, UdG, UdL, URV, UOC, BC, UVic, URL, UJI, UIC.
Nombre d'usuaris simultanis: 4
Accés perpetu al fons: en cas de finalització de contracte, no es podrà accedir a la informació subscrita en anys anteriors ni als fons previs a l'entrada en vigor de la llicència.